Я не слежу за фигурой и обожаю всякий фастфуд, в том числе и "Крошку Картошку". Приноровилась готовить её дома, ведь получается даже вкуснее и полезнее. Главное, правильно подойти к выбору продуктов. Делюсь своим фирменным рецептом.

Итак, нам потребуется:

Приступаем к приготовлению.

3. Каждую картофелину заворачиваем в 4 слоя фольги и укладываем на противень. Отправляем в духовку на 60 минут.

4. Спустя необходимое время проверяем готовность картошки, аккуратно проколов клубни вилкой.

5. Делаем крестообразные надрезы на поверхности, как бы приоткрывая картофелины вилкой.

6. Разминаем мякоть, добавляем в неё по кусочку сливочного масла и посыпаем сыром.

7. При желании на минуту-другую можно вернуть картошку в духовку, чтобы сыр слегка расплавился.

Приятного аппетита!

В следующей части поделюсь своими любыми рецептами начинок для картошки, как в "Крошке Картошке". Остаёмся на связи!

Подписывайтесь на НЕБОРЩИ.Дзен и Телеграм-канал НЕБОРЩИ, чтобы не пропустить новые публикации!

Читайте также: